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Visite de la fromagerie de Ducey pour les 4es

vendredi 8 novembre 2013, par La Principale-Adjointe.

Jeudi 7 Novembre 2013, dans l’après-midi, une vingtaine d’élèves scolarisés en 4e SEGPA et 4e Découverte, ont été accueillis sur le site de la Fromagerie Industrielle de Ducey.

Outre la découverte du procédé de fabrication de camemberts et de bries, c’est avant tout la découverte des métiers qui était visée pour cette sortie scolaire. Au travers de la visite, les élèves ont ainsi pu observer le rôle de chacun dans la réussite d’une entreprise de fabrication d’un produit industriel.

Dans l’ensemble, les élèves se sont montrés étonnés de voir la technologie des machines utilisées pour la fabrication et le conditionnement ; surpris également par la propreté et les conditions d’hygiène dans l’entreprise. D’ailleurs, le passage au vestiaire a été la 1re étape de la visite : blouse, charlotte et sur-chaussures obligatoires, et interdiction de rentrer dans les ateliers ou le produit est fabriqué ! Mais les locaux sont bien pensés, la chaine de fabrication est visible au travers de vitres tout le long du parcours.

Pour finir, ils ont pu déguster les produits fabriqués sur le site et poser les questions sur les différents métiers qu’ils ont observés au cours de cette visite : maintenance, caristes, opérateurs, agent de laboratoire, secrétaires, comptables ... Il en faut du monde pour fabriquer un camembert !

Portfolio

  • PORTES OUVERTES 19 MAI 2017

  • Soirée parentalité

  • CGENIAL à La Chauss’

    La classe entière de 3e Andéol a participé au concours Cgénial avec leur professeur de technologie, Mr Koncz.
    Ewen, Romaric, Alexis ont représenté leurs camarades le 5 avril à l’ENSI de Caen (Ecole Nationale Supérieure d’Ingénieurs de Caen) pour présenter le projet.
    Le but était, en utilisant une démarche scientifique, d’expliquer comment est disposé l’ensemble des éoliennes dans un champ offshore (en pleine mer) comme dans les futurs parcs au large de Courcelles-sur-mer, Fécamp et St-Brieuc, afin de produire le plus d’énergie.
    Les élèves ont acheté un gros ventilateur, monté 6 maquettes d’éoliennes, créé une plate-forme pour tester différentes figures géométriques et prouvé que c’est la disposition en quinconce qui est la plus favorable.
    Courant mars, les élèves ont été visiter le département GIM (Génie Industriel) de l’IUT de Cherbourg pour obtenir des réponses à leurs questions et voir une démonstration de test d’éolienne en soufflerie.
    Le jour de la finale, les élèves ont effectué leurs démonstrations devant 4 jurys différents et devant Monsieur le Recteur en fin de journée.

  • Les trésors cachés de la Baie : une mine d’or pédagogique !

    Régulièrement pris d’assaut par des hordes de touristes venant des quatre coins de la planète, le (...)

  • PORTES OUVERTES : 19 mai 2017

  • Voyage à Bruxelles

    Les 49 élèves et les 6 accompagnateurs sont bien arrivés à Bruxelles à 17h sous un beau soleil belge. Après s’être installés dans leur chambre, les élèves ont découvert la « grande place », le Manneken Pis et Jeanneke Pis.
    Au programme de demain : Joli programme !!

  • Intervention du Major Gandon de la gendarmerie d’Avranches

    Tous les élèves de 4es ont bénéficié aujourd’hui de l’intervention du Major Gandon sur la prévention des risques liésà internet. Les thèmes abordés étaient la prtection de son identité, de son image et les risques encourus.

  • Cuisine en anglais

    Ce jeudi 02 mars, les élèves de 3e segpa ont réalisé des Muffins et des Brownies à partir de recettes en anglais. Ils étaient encadrées par leurs professeurs et notamment leur professeur d’anglais, Mme LE ROY, avec laquelle tout avait été préparé en cours depuis plusieurs jours. Les gâteaux étaient excellents, nous sous sommes régalés !! prochaine étape : cheesecake et apple crumble !!

  • CANDLE&CHAUSS

    Une nouvelle mini entreprise à La Chaussonnière

  • SIDACTION

    Les collégiens de La Chaussonnière ont participé aujourd’hui au Sidaction en décorant un sapin avec des messages de prévention et en répondant à un quizz afin de briser les idées reçues.